「都電もなか」のこだわり

原材料にこだわり、試行錯誤を繰り返し完成した「都電もなか」。昭和52年に商品化し、地元のお土産としてたくさんの方に愛され続けている商品です。 原材料の吟味・風味・口当たりに特に心を配っております。餡・最中種は、試行錯誤を繰り返し、何種類にもおよぶ中から選び抜きました。現在では、都電型の焦がし最中種に、北海道産最高級小豆使用の潰し餡、白玉粉から拵えた短冊状の求肥餅を入れて、遊び心豊かな都電のミニチュアパッケージに収めました。是非皆様でご賞味ください。